Premier transformateur de viande du secteur privé en France, BIGARD cultive « l'art de la viande » depuis plus de 30 ans. Le Groupe dispose aujourd’hui d’unités d'abattage et de transformation performantes, réparties dans tout l’hexagone. Ses sites industriels répondent tous à la même exigence : une maîtrise totale de la production, de la sélection des animaux à l'abattage et de la découpe à l'élaboration de produits finis.


Histoire et Valeurs   Histoire et Valeurs
Valeurs et évolution de l’entreprise depuis sa création.
  Implantations   Implantations
Localisation des sites BIGARD, leurs coordonnées, leurs plans d’accès...
Abattage, Transformation de viande   Abattage, Transformation de viande
Tous les savoir-faire du groupe
  Chiffres   Chiffres
Evolution du chiffre d’affaires, derniers investissements, production, effectif…
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