Découvrez nos offres
Bovins
Les abattoirs BIGARD vous proposent cheville et viandes sous vide issues de bêtes sélectionnées avec soin. Notre service commercial vous propose une écoute personnalisée et un service de qualité quels que soient vos besoins. Races à viande, jeunes bovins, taureaux, vaches laitières, nous disposons d'une capacité d'abattage et d'outils industriels nous permettant de répondre à toutes les demandes.
Contacts commerciaux :
• Quimperlé (29) :
boeuf.quimperle@bigard.fr
Responsable cheville :
Philippe ROBIC +33(6) 08 95 35 96
Départements 35 et 22 :
Sylvain BEUREL +33(6) 07 28 09 62
Département 56 :
Michel INIZAN +33(6) 77 46 32 17
Département 29 :
Joël PESCHELOCHE +33(6) 08 95 62 71
• Rungis (94) :
Muscles sous vide :
Claude GERVAIS +33(1) 46 86 20 52
Stéphane MARTY (même n°)
• Avesnes (59) :
+33(3) 27 56 40 40
• Reims (51) :
+33(3) 26 84 59 00
• Cuiseaux (71) :
+33(3) 85 76 46 46
• Bigard Distribution (quart sud est) :
+33(4) 66 84 60 03
• Castres :
Bruno TRAVERSE +33(5) 63 51 44 00
En cas de doute, contactez le site d'abattage le plus proche géographiquement (voir la carte), il vous orientera vers un autre site s'il ne peut répondre à vos besoins.
Ovins
Notre abattoir de Castres est le spécialiste du Groupe dans l'abattage et la découpe d'ovins. BIGARD vous propose de nombreux labels comme l'agneau label rouge.
Contacts :
• Castres :
Hubert CHARLAS +33(5) 63 51 44 00
dir.castres@bigard.fr
• Codevia :
+33(5) 63 65 02 22
direction@codevia.fr
Porcs
Notre abattoir de Quimperlé et notre usine de Rungis sont spécialisés dans le porc haut de gamme. Nous vous proposons des produits répondant à de nombreux critères de qualité parmi lesquels le Cochon de Bretagne, le cochon fermier du pays, le porc fermier d'Argoat ou encore le porc Label Rouge.
- Contact commercial :
Fabrice CARDINAL
+33 (2) 98 06 24 21
porc.quimperle@bigard.fr
Emmanuel DIAZ
+33 (2) 98 06 24 50
Jean-Louis LAFOSSE ou Murielle FAUDIER (Rungis)
+33(1) 46 86 20 52
dir.rungis@bigard.fr