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Viande Hachée Le Max, le Moelleux, les Races à viande, le Haché bolognaise... |
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Saucisserie Chipolatas, merguez, farces, spécialités régionales… |
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Viandes piécées carpaccio, pierrade,… |
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Grillades Brochettes, lomos, roulades, grillades du boucher … |
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Les légumes farcis Tomates farcies, choux farcis, courgettes farcies |
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Les produits tripiers Tripes à la tomate, tripes mode caen, tripes à la provençale, abats de boeuf, de veau, d'agneau, de porc... |
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Produits Halal Merguez, steak haché, boulettes… |