Des produits de qualité
Nos engagements Filières et Qualité

Les engagements filières et qualité de Bigard: Porc et Boeuf origine France, label rouge...
  • Porc et Boeuf origine France : 

La garantie d’une viande élevée et abattue en France, selon un cahier des charges strict et contrôlé régulièrement par des organismes indépendants. 

 

 

  • Label Rouge :

L’assurance d’une viande de qualité supérieure, vérifiée par des tests de comparaison à l’aveugle entre une viande estampillée Label Rouge et une viande standard.

 

 

  • Plein Air :

Une démarche progressiste et évolutive, qui valorise une viande issue d’animaux élevés au grand air au moins 5 mois par an. 

 

 

  • Label AB : 

Un mode d’élevage respectueux du bien-être animal, où les bêtes bénéficient d’un accès aux champs et d’une alimentation biologique.