Bigard vous invite à découvrir la finesse et le fondant incomparable de son carpaccio de Bœuf, accompagné de sa marinade à l'huile d'Olive et au Basilic. Un Carpaccio à la présentation exclusive : les tranches sont prédisposées comme dans l'assiette, vous n'avez qu'à les déposer en un seul geste à l'aide du film prévu à cet effet.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
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- Énergie | 819 kJ / 197 kcal |
- Matières grasses | 13g |
dont acides gras saturés | 2.2g |
- Glucides | 0.9g |
dont sucres | <0.5g |
- Protéines | 19g |
- Sel | 0.30g |

Disposer délicatement les couches de 9 tranches de viande dans une assiette. Agiter les dosettes de marinade et napper uniformément la viande. En plaçant votre assiette au frais 10 à 15 minutes, la viande sera encore plus savoureuse.
Carpaccio Marinade Huile d'Olive & Basilic
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