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Bigard vous invite à découvrir la finesse et le fondant incomparable de son carpaccio de Bœuf, accompagné de sa marinade au Pesto rouge et ses saveurs provençales. Un Carpaccio à la présentation exclusive : les tranches sont prédisposées comme dans l'assiette, vous n'avez qu'à les déposer en un seul geste à l'aide du film prévu à cet effet.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 676 kJ / 162 kcal
- Matières grasses 10g
dont acides gras saturés 1.9g
- Glucides <0.5g
dont sucres <0.5g
- Protéines 18g
- Sel 0.52g
Disposer délicatement les couches de 9 tranches de viande dans une assiette. Agiter les dosettes de marinade et napper uniformément la viande. En plaçant votre assiette au frais 10 à 15 minutes, la viande sera encore plus savoureuse.
Carpaccio Marinade Pesto rouge
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