Tripes
Traditionnelles et intemporelles

Produit traditionnel par excellence, les tripes Bigard sont l’expression d’un savoir-faire boucher authentique.

Nos cuisiniers les font mijoter 10h durant avec légumes et aromates pour vous offrir des recettes gourmandes.

Les produits de la gamme
Les tripes

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Tripes à la Mode de Caen

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Tripes à la Tomate

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Tripes à la Provençale

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Tripes au Muscadet