Lavez les légumes et coupez les aubergines en tranches. Badigeonnez les poivrons et les aubergines d'huile d'olive, de sel, de poivre et de thym émietté.
Chipolatas, légumes grillés et crème de feta
Partager :
Dans cette recette :
Ingrédients
4 personnes
1
Sachet de chipolatas
1
Aubergine
1 dizaine
Mini poivrons
150g
feta
1
Yaourt nature
½
Citron
Thym
Sel, poivre
Huile d'olive
Étape 1
Étape 2
Faites griller les légumes et les chipolatas au barbecue pendant une dizaine de minutes, en retournant à mi-cuisson.
Étape 3
Pendant ce temps, mixez la feta, le yaourt, le jus du citron et un filet d'huile d'olive. Assaisonnez et servez la crème de feta avec les chipolatas et les légumes grillés.
Publié le 27/01/2026
Partager :
Découvrez d'autres recettes
En manque d'idée recette ?
Recevez nos idées de recettes Bigard pour toutes les saisons et pour toute la famille !