Dans un saladier, mélangez 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de paprika, du sel et du poivre. Epluchez les patates douces et coupez-les en morceaux, puis versez-les dans le saladier et mélangez.
Paupiettes de porc et patates douces au Air fryer, sauce miel moutarde
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Dans cette recette :
Ingrédients
4 personnes
3
Paupiettes de porc tomate et cheddar Bigard
2
Patates douces
Vinaigre de cidre
Moutarde ancienne
Huile d'olive
Sel et poivre
Paprika
Ciboulette
Étape 1
Étape 2
Placez les paupiettes dans un bac du air fryer et les patates douces dans l'autre. Programmez les paupiettes en mode Roast à 180 °C pendant 35 minutes.
Étape 3
Programmez les patates douces en mode Air Fry à 200°C pendant 20 minutes.
Étape 4
Préparez la sauce en mélangeant 3 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre, 2 c. à soupe de miel et 2 c. à soupe d'huile. Salez et mélangez vivement.
Étape 5
Servez les paupiettes avec les patates douces et la sauce. Ajoutez un peu de ciboulette ciselée et un quartier de citron jaune (facultatif)
Publié le 27/08/2025
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