Préchauffez le four à 250°C.
Préchauffez le four à 250°C.
Répartissez la sauce tomate sur les pinsa, l'effiloché de bœuf, puis ajoutez la mozzarella en tranches, les oignons émincés et les lamelles de poivron.
Enfournez pendant 5 minutes.
Ajoutez sur les pinsa chaudes les olives tranchées et quelques feuilles de basilic. Dégustez sans tarder.