Temps de préparation : 15 min | Difficulté : 2/5
Quantité préparée : 2 personnes
Temps de préparation : 15 min | Difficulté : 2/5
Quantité préparée : 2 personnes
1. Toastez les tranches de pain de mie au grille pain.
2. Pendant ce temps, faites dorer les pignons de pin à la poêle et découpez l'avocat en lamelles.
3. Tartinez le pesto sur l'intérieur des tranches de pain de mie.
4. Disposez ensuite les pignons de pin, puis l'avocat, puis les tranches de carpaccio.
5. Versez la marinade au basilic sur la viande.
6. Saupoudrez de parmesan et de roquette avant de refermez le sandwich.
7. Régalez-vous !