Préchauffez le Airfryer à 200°C. Coupez les courgettes en forme de frites, rincez-les puis égouttez-les sur un torchon propre.
Travers de bœuf, frites de courgettes au Airfryer
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Dans cette recette :
Ingrédients
4 personnes
1 à 2
Travers de bœuf Bigard
4
Courgettes
2 c. à café
Paprika
1 c. à soupe
Ail en poudre ou chapelure
Sel, poivre
Huile d'olive (facultatif)
Étape 1
Étape 2
Mélangez 1 c. à soupe d'huile d'olive avec le paprika, l'ail en poudre ou la chapelure. Salez et poivrez.
Étape 3
Enrobez les courgettes de ce mélange et déposez-les dans le panier du Airfryer sans trop les superposer. Si besoin, faites plusieurs fournées.
Étape 4
Faites-cuire 15 minutes en secouant à mi-cuisson. Réchauffez le travers de bœuf au four, au micro-ondes ou au Airfryer.
Publié le 26/01/2026
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