Nous limitons autant que possible l'usage du sel dans nos produits, afin de trouver un équilibre entre la qualité gustative du produit et la bonne conservation de la viande jusqu'à sa DLC (Date Limite de Consommation).
Le taux de sel est indiqué en toute transparence dans le tableau de valeurs nutritionnelles situé sur l'étiquetage du produit.
