Temps de préparation : 15 min | Difficulté : 2/5
Quantité préparée : 4 personnes
Beurre aux herbes et au citron
4
personnes
15
min
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Les ingrédients
Beurre aux herbes et au citron250g de beurre demi-sel ramolli
2 citrons jaunes
1 botte d'herbes fraîches mélangées (persil, basilic, romarin, menthe...)
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La préparation
Bigard1. Hachez les herbes.
2. Zestez finement les citrons.
3. Mélangez bien tous les ingrédients à la fourchette ou au mixeur et réservez au frais avant de consommer.
4. Régalez-vous !
Astuce : Utilisez ce beurre sur une pièce de viande grillée, une purée, etc...
